Mes premières recettes de saison
Christina Dorner est conseillère pédagogique et directrice à Lingolsheim dans le Bas-Rhin où elle enseigne depuis 2003. Elle est l’auteure de nombreux guides pédagogiques de référence pour la maternelle aux éditions Accès. Depuis 2020, elle écrit aussi des livres de jeunesse à destination des jeunes enfants.
Léa Schneider a suivi des études d'audiovisuel avant de s'orienter vers les sciences de l'éducation. En parallèle de son cursus primaire et secondaire, elle a étudié le violoncelle aux conservatoires de Strasbourg et de Bourg-La-Reine. Elle a passé le concours de professeur des écoles en 2011 et a enseigné à Paris jusqu'en 2016, majoritairement en maternelle.
Elle est éditrice aux éditions Accès depuis 2012, d'abord à temps partiel, puis à temps plein depuis 2016. Son expérience de professeure des écoles lui donne une bonne connaissance des attentes des enseignants et lui permet de co-écrire des outils pédagogiques. Elle est également auteure de livres de jeunesse et propose des formations sur l'enseignement de la musique et l'utilisation des livres de jeunesse à l'école maternelle.
Elle a créé la branche Accès jeunesse en 2020.
En pédagogie, elle est auteure de la collection Autour des livres et des outils Vers le temps Maternelle et Vers la musique Maternelle.
En jeunesse, elle a écrit de nombreux livres dans les collections suivantes : Imajeux, Recettes, Albums, Contes, Œuvres littéraires, Contes codés, Documentaires et Œuvres musicales.
Bénédicte Sieffert a fait des études d’arts appliqués à Strasbourg.
Après avoir travaillé en agence de communication, elle est recrutée par les éditions Accès en 2012 et découvre ainsi l’univers de l’édition et de la pédagogie.
Passionnée par l’art, tout particulièrement par la photographie, elle aime retranscrire la réalité silencieuse, celle qu’on oublie parfois de regarder.
Le monde de l’enfance ne l’ayant jamais quittée, elle aime rire et contempler les grands espaces.
Son univers se veut simple, frais, mêlant souvent des formes géométriques avec une note humoristique.
En jeunesse, elle a illustré la collection Mes imajeux, les albums L'abominable homme des bois, Habille-toi, on y va !, C'est bientôt Noël, est-ce que tout est prêt ? et Vroum, wroum, le livre de recettes Mes premières recettes de saisons ainsi que les Modèles de dessin sur les saisons.
Au fil des saisons, les couleurs et les saveurs se renouvellent dans l’assiette.
Spécialement conçu pour le jeune public, ce livre de recettes ludique et d’une grande clarté va permettre à l’enfant de partir à la découverte de nouveaux ingrédients et de leur préparation afin de réaliser des recettes de saison simples et délicieuses.
Qu’allons-nous cuisiner aujourd’hui ?
Un livre de 24 recettes de saison pour cuisiner comme un grand tout au long de l’année.
LES PLUS
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collection
Mes premiers livres de recettes dès 3 ans est une collection de livres de recettes pour faire ses premiers pas en cuisine.
CONCEPTION
La lecture d’un livre de recettes comporte de nombreux obstacles pour l’enfant.
Dans cette optique, chaque détail a été pensé pour l’aider à les surmonter.
Les recettes
Les photos
La mise en page
La fabrication
Pour l'humain et la planète
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